*** SPEISEKARTE ***
ZUR JAUSE
Sacherwürstel mit Senf und Kren
Sacherwürstel mit Saft
Pustawürstel mit Senf und Kren
Ham und Eggs (3 Eier)
Gulasch groß
Gulasch klein
Schinken-Käse Toast
Gebackener Toast mit Sauce Tartare
Bauerntoast garniert mit Spiegelei
Wurst in Essig und Öl
******************************************
SUPPEN
Rindsuppe mit Leberknödel
Rindsuppe mit Frittaten
Knoblauchcremesuppe
******************************************
VEGETARISCHE SPEISEN
Gebackene Champignon mit Sauce Tartare
Gebackener Camembert mit Salatgarnitur und Preiselbeeren
Käsespätzle
******************************************
AUS DER PFANNE
"Föhrenauer Pfandl"
gegrilltes Schweinskarree gratiniert mit Schinken und Käse, dazu Petersilienkartoffeln und Champignonsauce
"Schweinsmedaillons"
mit Gorgonzolasauce, Gemüse und bunten Nudeln
"Holzfällersteak" (Surkarree)
mit Bratkartoffeln und Speck-Zwiebel-Champignon Sauce
******************************************
HAUPTSPEISEN
Wienerschnitzel mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Hühner Cordon Bleu mit Reis
Hühnerfilet gebacken mit Reis
1/2 Backhendl
Hühnerstreifen auf Blattsalat,
natur oder bebacken
Grillteller mit Pommes, Zwiebelringe und Gemüse
Feinschmeckerspieß mit Pommes, Zwiebelringe und Knoblauchbutter
Filet-Steak mit Pommes, Gemüse und Spiegelei
Pfeffer-Steak mit Speckbohnen und Kroketten
******************************************
VOM FISCH
Pangasiusfilet gebacken mit Reis
Zander vom Rost mit Petersilienkartoffeln und Knoblauchbutter
******************************************
FÜR DIE KLEINEN GÄSTE
"Hercules"
Schweinswiener gebacken mit Pommes
"Max und Moritz "
Frankfurter gegrillt mit Pommes
"Pinoccio"
Hühnernuggets gebacken mit Pommes
******************************************
SALATE
Salatteller mit Ei
Thunfischsalat
gemischter Salat
Blattsalat
Kartoffelsalat
Mayonnaisesalat
******************************************
BEILAGEN
Reis, Kartoffeln, Gemüse
Pommes klein
Pommes groß
gebackene Zwiebelringe
******************************************
DESSERTS
Topfennockerl auf Fruchtspiegel
Mohr im Hemd
Marmeladepalatschinken
Schokoladepalatschinken mit Nüssen und Schlagobers
"Bsoffane Palatschinke" mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Topfenstrudel
Apfelstrudel
Malakofftorte mit Schlagobers und Eierlikör
Schokoladenmousse auf Waldbeeren
******************************************
*** GETRÄNKEKARTE ***
BIER VOM FASS
Murauer
Puntigamer
Radler
Schnitt
Pfiff
******************************************
FLASCHENBIER
Doppelmalz (dunkel)
Weizenbier
******************************************
ALKOHOLFREIES BIER
Clausthaler
******************************************
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Cola, Fanta, Almdudler
Cola, Fanta, Almdudler gespritzt
Cappy, Apfelsaft
Cappy, Apfelsaft gespritzt
Sodawasser
Mineral
Mineral ohne Kohlensäure
Cola light, Cola zero, Frucade
Eistee Pfirsich, Zitrone
Pago Marille, Johannisbeer, Erdbeer
Tonic, Bitter Lemon
Red Bull
******************************************
SCHANKWEINE
Grüner Veltliner
Blaufränkischer
Spritzer weiß, rot
Tiroler weiß, rot
Pfirsichspritzer
******************************************
KAFFEE UND TEE
Kleiner Mocca
Großer Mocca
Kleiner Brauner
Großer Brauner
Verlängerter oder Melange
Häferlkaffee mit Schlagobers
Tee
Tee mit Zitrone
Heiße Schokolade mit Schlagobers
******************************************
JUGENDGETRÄNKE
Johannisbeersaft
Soda Zitrone